Pengenyal Bakso Food Grade
Phosmix MP
Pengeyal Daging

Keterangan : Bentuknya serbuk berwarna putih

Aplikasi : Mempunyai fungsi mengembalikan daya serap air oleh daging, hingga daging lebih mudah menyerap dan menahan bumbu-bumbu yang diberikan.
Di gunakan juga sebagai pengenyal bakso, jika daging yang digunakan tidak fresh/di freezer.
Pengenyal bakso daging sapi, bakso ayam, bakso seafood, empek empek, nugget, dll.

Tersedia dalam kemasan:
200 gram, 500gram
1kg, 5kg, & 25kg

Harga untuk kemasan 200gram Rp 16.300,-
Harga bisa berubah sewaktu waktu tanpa pemberitahuan terlebih dahulu.

Simpan pada tempat yang tertutup rapat, sejuk dan kering.

Selain Pengenyal Bakso, Tristar Chemical juga menyediakan:

Ice Cream Powder - Serbuk Ice Cream Cone

Pengawet Makanan - Sodium Benzoate

Anti Gumpal - Anti Cacking Agent - Tri Calcium Phospat

Selongsong Sosis & Bumbu Sosis

Soft Ice Cream Powder

Bumbu Tabur Rasa BBQ, Keju, Balado, dll

Tepung Fried Chicken Crispy & Keriting

Bread Crump - Tepung Roti Crispy untuk Nugget & Tempura

Essence aneka rasa untuk minuman rasa Lecy, Strawberry, Apel, Teh, Cocopandan, dll

Soda Kie - Pengenyal Mie

Gelatin, bahan baku permen jelly

Jelly Gum - Tepung Jelly, Carragenan Gum

CMC Food Grade - Pengental untuk syrup, saos, kecap

Supersoft - Biang Pelembut Pakaian sejenis Molto

Fragrance - Bibit Parfum untuk Industri Sabun & Kosmetik

Tersedia di:

Tristar Chemical Pusat Surabaya.
www.tristarchemical.com
Jln. Raya Rungkut Mapan Blok FA No. 3.
Telp: 031-8704937 - 8721242
Flexi: 031-71871521
SMS: 08123040593

Tristar Chemical Cabang Royal Plaza Surabaya
Lantai 3 Blok N1-17.
Telp/Fax 031-8271625
Ibu Amey Flexi: 031-83109709
Ibu Ellis Esia: 031-91938824

Tristar Culinary Institute
www.tristarculinaryinstitute.com
Jln Raya Jemursari 234
Telp; 031-8433224-25. Fax 031-8432050
Flexi; 031- 81639992
SMS; 0817321024
Contact Person: Erna Nursia, Rani, & Fembry
Surabaya

Cabang Jakarta:
Flexi: 021-70288024 - 021-68767670
Christrin Tristar : 081905686676
Susanto Tristar : 08888409474
Lenny Tristar: 081807492676.
Jln. Jelambar Barat III Komplek Ruko 45 No. 29.
Perum Taman Dutamas Blok A2 No.12A
Tubagus Angke - Jakarta Barat.

Lampung: Mbak Andrie Telp: 0721784263 – 085269218299

Balikpapan: Ibu Karine Telp: 0542-5608080 - 087812136080

Solo: Bpk Tejo. Telp: 0271-631989. Hp; 08122970077